複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間(パワースポット)が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます

カフェブロッサム繫昌記

最近、ヒルズ付近の書店に立ち寄り、本を探していたら、サンフランシスコのフォトグラファーに「写真をとらせてもらえないか?」と
尋ねられた。手に持っているのは、M型ライカではないか!!「ノープロブレム!」と答えて、撮って貰いました。

ヨーコさんに見せたら、「これで、カッチャンの葬式写真が出来たと!」喜んだのでありました。

「紅葉する老年」と云う言葉が好き。老年期、戸惑うことばかり。孫の名前がとっさに出てこない!愛用するお店の名前も失念!探し物で、部屋に入ったら、目的を失念!と、悩ましいこの頃なのであります。一方、巷では、「人生100歳時代」と言うフレーズを耳にします。「そんな事は学校では教わりませんでした」などと、愚痴めいたことを言っても仕方がない・・・・。

後26年でそこに到達してしまう!店で立ち働いていると、「よく頑張ってますねぇ!」と、人様に褒められる事もある。こういう時は、気分爽快、元気が出るのであります。これはそんな老輩の日々を綴るものです。

  • 5時半の外気温は27℃。連休の初日である。人、三々五々來。仔牛肉のグリルも好評。
    明日に備え早寝をする。渋谷にあるオプティカル
    「メビウス」のブログに余輩の写真が載ってしまった。

  • 8時半の外気温19℃。雑用を済ませ、二人で飛駒に向う。昼、久しぶりにパエリャを作り飯。
    午後、薪作り。頻りに汗かく。18時の外気温27℃。この一ヶ月、コレステロールの調整でう食無故
    シャトーブリアンステーキと1999年のクラレットで夕飯をする。このクラレット杯を重ねるごとに、やんごとなき
    味わい深まり、ほろ酔い機嫌となる。かくて、今日も有けり、明日をのみ思い煩う・・・・。

  • 8時の外気温18℃。午前中より準備の為飛駒に出掛ける。昼、ヨーコさんが骨付き仔牛のカツテットを作る。
    使用する油は、胡桃のオイル。仔牛の繊細な味覚を引き立たせる。料理の添える白ワインは、マルボロー
    産のソービニョン・ブラン。バランス良く、ミネラル感バッチリ。極上のランチだ。
    暫く午睡。4時半の外気温は31℃。草刈をはじめ日暮れに至り止む。

  • 8時20分の外気温は17.5℃。午前中より飛駒にて草刈。昼に至り、バスタブにつかり汗を流す。
    昼、チーズフォンヂュとソビニョン・ブランで飯。この、マルボロー産のソビニョン・ブランはバランスも良く、
    しかも、多彩なミネラル感を含み、グラスワインとしては上等であると思う。
    iphone5の発表が明日だという。期待するとことだ。しかも、小型ipadも10月にはリリースされるとの噂だ。
    TVから橋下市長が大阪維新の会発足のニュースが流れた。「路なきところを進む」というではないか。
    しがらみに解き放たれたフリーハンドの政治家の活躍を期待したい。
    カフェブロッサムも二人で始めて12年が経過。8月には夏休みを摂ろうと考えていたが、草刈に熱中するあまり、
    休む機会を見出せなかった。しかも、予約が、次々に入る。有難いことに、夏休みのことを忘れてしまった。
    支えてくれた人々には感謝、感謝である。
    今夕、二人で、そのことを話し合っていたのであるが、気分転換にクリスマスには「スーパー・ウルトラ前菜」
    を加えた、クリスマスランチを企画しようと言うことになった。キャビア、エスカルゴ、シャンパンと少し贅沢な
    ブランチ。暖炉のぬくもりに包まれ、冷えたシャンパン、上等のキャビア・・・・。傍らには絶世の佳人。
    たまらない・・・・。試食が楽しみなところだ。

  • 7時の外気温は18.3℃。パンケーキ飯。午前中所用を済ませ、成都酒家に友と飯。暫し歓談。
    帰路、積雷雲出現、にわか雨の気配有。モーガン全速で走りぬけ、幸い事なきを得る。
    夜、老妻は録画せし映画観る。例の貿易センタービルに旅客機が激突する9/11を再現する
    もの。あれより、11年・・・・。もし、米国の産油量が増せば、中東にたよる安全保障の基準が
    減少して、米国の関心度が減少、その代り、関心が東アジアに向けられるというシナリオもある。
    注視するところだ。

  • 8時の外気温19℃。今朝は「イースト発酵のパンケーキ」飯。メープルシロップとのマッチング良。
    ヨーコさんに頼まれ、銀行に振込みに出掛ける。メモの手順を辿り作業をするが、途中で混乱・・・。
    挫折、行員j女史に依頼し一件落着。昼に至り高速で南前橋で降り、登利平にて焼鳥飯。
    一口噛んでは極楽浄土。二口めには、群馬県人がうらやましい!後は、無心でひたすらほおばるばかり。
    5月以来、久しぶりに味わう美味しさに恍惚となる。ヨーコさんに隣の佃煮を土産に買う。
    帰路、伊勢崎にて「夢売る二人」を観る。モアリズムの音楽が全編に流れ心地よく、楽しい映画だ。
    しかし、何である・・・。冷房のためかトイレが近くなり、途中で慌ててトイレに行く始末。こういう時に
    限って小水はとめどなく流れる。我ながら慙愧に耐えない。久しぶりに赤城山、飛駒の山系を高速より望。
    夜、粗食飯。

  • 5時の外気温は18℃。千客万来。ローストビーフ、骨付き仔牛も売り切れ、店内、暫し混迷をていする。
    今日もFacebookでおなじみの人來。スペインからのお土産を戴き、恐縮するばかりなり。18時の外気温
    26℃。夜、「蝶や」に飯。

  • 5時半の外気温16.5℃。岡村孝子さんファンのメンバー11人東京、香川、愛知県より來。
    81歳の婦人、息子夫婦を伴い來。「骨付き仔牛肉のグリル」を注文。婦人曰く「入れ歯で心配したが
    お肉が柔らかくて食べやすく美味しかった!」こう言われると嬉しい限り。Facebookで見かける人來。
    17時半俄雨有。18時の外気温は25℃なり。夜、市中、丸山に飯。

  • 陽射し秋の如し。7時50分の外気温は16.5℃。久しぶりに焼きたてパンを得る。午前中飛駒到着。
    暫し草刈。昼、麦酒と蕎麦飯。午睡。再び草刈。今年は4月中旬より草刈をはじめ通算60日は草刈を
    したに違いない。ダンベル50回。そろそろ薪割りの季節になるので筋トレも始めた。老人生活は多忙だ!

  • 9時45分の外気温21.5℃。パンケーキ飯。トニー・ジャット著「ヨーロッパ戦後史」上巻を約一ヶ月
    かかり読了。東欧の共産主義の変遷する過程、はたまた、1968年のパリ5月革命などの箇所を
    読んでいると、1966年の夏、カルチェラタンで過ごした数週間の事など思い出し、スッカリ懐古気分に
    浸ることが出来た。また、仏蘭西の連中が毛沢東主義の影響をうけていた事など興味深い。
    その内、中国の「文化大革命」関連の書籍を読んでみたいものだ。
    余輩も、確か、1974年ころであったか・・・、その頃より中国に通い始めて、文革の激しさを知りえたのだ。
    昼、塩鮭飯。午後、「ローマの休日」を二人で観る。フォロロマーノ、スペイン広場あたりの風景が懐かしい。
    「骨付き仔牛肉のグリル」の予約も続けて2件入り、ヨーコさんと手に手を取り合い感激する。
    夕、渡良瀬河畔まで歩。夕焼けの景色に遭遇。夜、甥の勤める「ワイルドレッド」に飯。