複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間(パワースポット)が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます

カフェブロッサム繫昌記

最近、ヒルズ付近の書店に立ち寄り、本を探していたら、サンフランシスコのフォトグラファーに「写真をとらせてもらえないか?」と
尋ねられた。手に持っているのは、M型ライカではないか!!「ノープロブレム!」と答えて、撮って貰いました。

ヨーコさんに見せたら、「これで、カッチャンの葬式写真が出来たと!」喜んだのでありました。

「紅葉する老年」と云う言葉が好き。老年期、戸惑うことばかり。孫の名前がとっさに出てこない!愛用するお店の名前も失念!探し物で、部屋に入ったら、目的を失念!と、悩ましいこの頃なのであります。一方、巷では、「人生100歳時代」と言うフレーズを耳にします。「そんな事は学校では教わりませんでした」などと、愚痴めいたことを言っても仕方がない・・・・。

後26年でそこに到達してしまう!店で立ち働いていると、「よく頑張ってますねぇ!」と、人様に褒められる事もある。こういう時は、気分爽快、元気が出るのであります。これはそんな老輩の日々を綴るものです。

  • 朝、織姫山を散歩する。山頂より周囲を見渡せぞ視界は5~6㌔ばかり。浅間噴煙の為か?
    夜、鑁阿寺に節分の豆まきの見物に出かける。幸い風なく過ごし易い宵であった。

  • 朝、浅間山の噴火の様子を確かめようと思い、鑁阿寺を経てセンゲン山に向う。途中、散歩中のK君に会う。K君今週ポリープで入院予定也。互いの健康、読書のことなど語り合い、連れ立って山に向う。山頂から浅間は春のような空気の中に、ことのほか霞んで見える。午睡後終日読書。

  • 無事開店。千客万来、終日暖炉の前で仔羊を焼く。閉店後外に出てみれば久しぶりに星は降るごとく輝く。

  • 平年、冬の飛駒川は干上がっているが、今日は大量の水が流れていた。店の準備怠りなく、夕方無事終了。
    赤々と火が燃える暖炉の前で、高齢者の夫婦が「今年もバッチリやって野郎じゃぁねぇか!」と気勢をあげる風景はモノの哀れを誘う。

  • 午前中より店の準備。調子の悪かったストーブも修理も完了。室温25度で快適。前菜のポルチーニを試食、シャルドネとの相性よし。ヨーコさんも非常に幸せな気分になる。

  • 午前中より店の準備。近頃、TVで「カツマー」の露出度多し。

  • 午前中より店の準備。他に記すこと無。

  • 今日も店の準備。薪ストーブを燃やす。

  • 店の準備を始める。

  • ヨーコさん、宇都宮に所用の為、一緒に出掛ける。昼食にマロニエプラザ付近のピザ屋に入る。12時を回らないと言うのに、店内はすでに満席、かろうじてカウンターに座ることが出来た。前は小壁となり、手元は見えないが、青年が独り料理の下ごしらえをしている。目の届く向こうでは、使い込んだ料理服の者がガスコンロにのっている3~4枚のフライパンに具材や茹で上がった麺を放り込んで小気味よい手際で調理の繰り返しをやっている。厨房右手の石がまでは薪がちょうどよく燃えて、別の大将がピザ生地を広げ窯に入れる準備中である。大将は時々外見目をやりながら、後から来た客に断りを入れるのにも忙しい。狭い店内を包むのは心地よい活気である。焼きあがったピザは、もっちりとしたナポリスタイル。モッッァレーラチーズの風味もよく、久しぶりに美味しいものを食べた感有。