朝、一所懸命に焼いた、ローストビーフ４０人前が、注文と予約の為、１時半になくなった。かわって、仔羊、フォンディユが出る。
時々見かける、二人連れの人有、この店が出会いの縁で、結婚するという報告を戴く。目出度いこと、このうえない。

バスで来る人有。予約が入り、到着時間を見計らって、仔羊を焼く。焼きあがったところで、ワインと一緒に林の中のテーブルに料理を配達する。どちらから？と尋ねれば、都内よりブロッサムの庭で、料理とワインを楽しみに来たという。ありがたきかな！！

庭のテーブルは林の中に移す。三々五々人有、落ち着いて推移す。

飛駒は爽やかな風吹き、まさに、薫風香初夏。駐車場の草刈をする。ヨーコさん明日の営業準備に追われる。他、特に記すこと無。

早朝より店に出掛け、庭の手入れ、草刈をする。耳に入るのは野鳥の鳴声ばかりで、のどかこのうえない。

千客万来、人々、庭に息う。ローストビーフも完売。終日、楽園の空気漂う。夕方、陽が山に隠れ、外に出て店よりはなれた敷地の入り口に立ち、ながむれば、店の窓に橙色の光ともり、周辺の緑とあいまって、筆舌尽くしがたき、美を描く。

昨日の労働の疲れもあり、寝坊をしてしまった。モーガンで飛駒に出掛ける。店の周囲は透明な光に若葉が輝き、高原にいるような、いい気分である。今日も薪作り。チエンソーで松を輪切りにしていると、松の持つ独特なあまい、いい匂いが周辺にたちむ。この匂いに誘われて、昔、ログハウスの現場管理のために、この時期になると長野県の高原で過ごしていた頃の事を思い出した。現場周辺ではいつも、このような匂いがたちこめ、色々な鳥の声がしていた。あの頃は別荘や、ペンションを建てるために、しゃにむに働いていたから、自然の風景を楽しむというような気持ちの余裕は無かった様に思う。長野県だけでもログハウスは１００件以上作ったはずだ。連休が終わったら、久しぶりに、懐かしい現場を廻ってみようと思う。回想にふけりつつ、また薪割りがつづく。やがて、陽は西にまわり多幸山の上にどどまる。今日も楽しい野外活動であった。

早朝、モーガンで飛駒。伐採した松を輪切りにする。昼食は自宅へ戻り、ヨーコさん手作りの粗食を戴く（鮭の切り身、半カケ、筍、白米一膳に茶）。これでは午後の力が出ないので、近所で団子を２本買い食、天にも昇れるほど美味しかった。
午後、また飛駒に出かけて、全力で薪割りをする。寒風あれど、野外活動にはちょうど良い。
群馬より取材有、内容は「リゾート気分で楽しめる眺めの良いレストラン」。大いに協力して料理はローストビーフの写真をとってもらう。発売は５月末という。

朝、土砂降りの雨有。音楽イベントは楽しいものになった。日中は天候に恵まれ、来店した人も音楽を楽しんでいた。関係諸氏に感謝多。

連休の始まりは雨となった・・・・・。雨に庭の緑は冴え冴えとしている。終日落ち着いて推移。明日は晴れるとの予報でホッとする。