複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間(パワースポット)が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます
10時の外気温は6度。寒風有。年を取ると寒いのはいやだ。先週、薪屋さんが配達に来てくれたから、薪はいっぱいある。暖炉の灰を綺麗にして、薪をガンガン燃す。今日は予約もある。11時半には室温は30度を超えていた。酸素不足気味になり、勝手のドアを開け、窓も開け、空気を入れ替える。程なく来店有。ステーキを焼き供する。
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