今日は１０月中旬の陽気であると云う。老妻を伴い、９時半にヒコマへ出掛け、午前中は家具の移動したモノを元に戻し、食器を片付け、草取りをする。１１時半の外気温は２１度。１時、外気温は２２度。久しぶりに、書棚を整理していると、青年時代に買った、１９７２年発行のイギリス料理の本が出てきた。曰く『18世紀のイギリスは、食べ物が美味しいことで有名であったが、イギリス人が、焼き串の代わりにオーブンで肉を焼くようになってから、味が落ちたといわれる。この意見は無視できない。』。この文章は老輩をして暖炉料理に奮闘するきっかけをなすモノだ。３時帰宅。暫し休息の後、久しぶりに、織姫山散歩。