複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間（パワースポット）が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます
自転車で出勤。店に到着後、間もなく、予約の電話が入り、暖炉に火を入れ、準備をする。外の席も用意したが、生憎、風が出て来たので、室内にて対応する。他、特に記す事無。
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