複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間（パワースポット）が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます
９時半の外気温は２．５度。室温１０度。暖炉の火を入れ、ローストビーフを焼く。今日はお客さんは少ないが、暖炉の前の席で、寛いで、色々なお肉の美味しさを、ゆっくり味わって居る。
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