今日は、お馴染みさんから予約を戴いているので、暖炉に火を入れ、営業の準備をする。天井扇も回して、１３度程の室温を２５度まであげる。昼に至り来店。先回うつしてもらった、写真の紙焼きしたのを戴く。ワンチャンはカートに入り大人しい。外は、寒風吹きすさぶ。暖炉は赤々と燃えている。皆、暖かい空気に包まれ、ゆっくり食事を愉しんでいる。４時の外気温は６度、室温３１度。