複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間（パワースポット）が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます
飛駒、１１時の外気温は１６．４度。大分涼しい。室内の清掃をして、営業の準備をする。昼を過ぎて、来店有。暖炉に火を入れ、ステーキを焼いて供する。３時半の外気温は１７度。
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