今日は愛妻の月命日だ。生前朝食にパンケーキを拵えてくれた事を思い出し、クックパッドを調べてトライする。しかし、粉の香りはするが今ひとつ膨らまない。明日は再び挑戦してみようと思う。飛駒は終日強風有、柵が風で倒れたので、トウタ君に連絡して、手伝ってもらい片付ける。今日もタラの芽を得る。夕飯にこれの天麩羅を拵え飯。茎の部分に存する春のミネラルの香りが口中に広がり極めて美味。シャルドネと戴く。カクノゴトクして愛妻の月命日は過ぎゆく・・・・。