朝より暖。ラクレットの試食をする。しかし、チーズの風味がすくなく、フォンヂュとは大分違うもので、なお一層のリサーチが必要。晩夕、茶の間でＴＶを見ていたらオリーブオイルが大幅値上げとなるニュースが出た。生産地の干ばつ等、自然災害で生産量が大幅に減少したとある。驚くべし！