終日涼。千客万来。深緑、涼風桃源郷の如し。庭内に憩う人達のなかを厨房とは異なる、上質な空気が流れている。
しかし、この頃、店が忙しくなると、余輩の脚はどうもおぼくかなくなる。これが、骨折によるものか、加齢の為なのか、どうもよくわからない。
前途、暗澹たる気分になる。悩ましい年頃だ・・・・・。提供時間の遅滞はただただ、頭を下げるばかりなり。