朝、暖をとるためにストーブの火をつける。ローストビーフも焼く。ミディアム・レァな仕上がりになる。仔羊も出る。枝払いをして集まった小枝を細かく切り、肉を焼くときにこまめに、火にくべると、その火がグリルの上から周り、材料の焼具合が非常によろしい。モーガン氏来、車のお話をする。