１２月２５日より当店、冬休みに入った。
来年２月１日（日）より営業再開予定である。このごろは１年使用した店内の清掃、食材の整理などと後片付けに始終す。
しかし、庭の景色をながめたり、今年１年の出来事や楽しい出会いを二人で料理を作りながら話し合ったり、暖炉の火にあたりながら読書をたのしむ時間もおおいので、片付けのほうは遅々として進まない。
多分、年明けも相変わらず後片付けをしていると思う。
なにはさておき、この１年、カフェブロッサムを御支持くださったお客様に心より感謝申し上げつつ、家人愛犬サーヤどもども楽しい冬眠生活に突入すべく準備中。