複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間(パワースポット)が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます

カフェブロッサム繫昌記

最近、ヒルズ付近の書店に立ち寄り、本を探していたら、サンフランシスコのフォトグラファーに「写真をとらせてもらえないか?」と
尋ねられた。手に持っているのは、M型ライカではないか!!「ノープロブレム!」と答えて、撮って貰いました。

ヨーコさんに見せたら、「これで、カッチャンの葬式写真が出来たと!」喜んだのでありました。

「紅葉する老年」と云う言葉が好き。老年期、戸惑うことばかり。孫の名前がとっさに出てこない!愛用するお店の名前も失念!探し物で、部屋に入ったら、目的を失念!と、悩ましいこの頃なのであります。一方、巷では、「人生100歳時代」と言うフレーズを耳にします。「そんな事は学校では教わりませんでした」などと、愚痴めいたことを言っても仕方がない・・・・。

後26年でそこに到達してしまう!店で立ち働いていると、「よく頑張ってますねぇ!」と、人様に褒められる事もある。こういう時は、気分爽快、元気が出るのであります。これはそんな老輩の日々を綴るものです。

  • 朝より雨。涼しい一日となり、暖炉で燃やす火が邪魔にならなくなった。店内落ち着いて推移す。

  • 午前中草刈、大分草の伸びは遅くなった。周囲にそそがれるひかりも大分秋らしくなる。下野新聞社よりとちぎのまち歩き「SAKUTTO
    サクット
    」が送られてきた。当店も掲載された由縁である。ありがたし、店に感謝多。

  • 有栖川公園周辺を散歩する。夕暮れ時より、霊南坂を登り、エレメンツのパーティーに参加。店内は各国のビジネスマンが多数、手にグラスを持って、互いに話をしている。僕も知り合いを見つけて話し込むこと暫し。有意義な一日であった。

  • 午後より、飛駒にて草刈をする。裏の駐車場は、ようやく刈り終えた。ヨーコさんは店の準備。幹書房より「休日のカフェめぐり」が出版されて、当店も掲載されているので、一冊が届く。ヨーコさんのおぼえもたいへんよろしい。数週間前に銀座某店で取材の時、同様のローストビーフを試食したが、カフェブロッサムのほうが、数倍のコストパフォーマンスがあると褒めてくれたことを印象深く思い出す。

  • 朝より草刈。昼頃来客あり、営業日を説明して帰っていただく。館林の「つかさ」にて昼食飯す。ワインの酔い醒めず、午後の草刈は中止。

  • 早朝織姫公園散歩。朝食後周辺の整理。夜、世良田に出掛け外食する。窓より田園風景が映り、ケンタッキーの田舎町を思い出す。月が東の空に浮かぶ。

  • 涼しくなった。ローストビーフ完売。店終了後、裏駐車場に立ち、西の多幸山を望めば、陽は左肩に沈まんとす。これから日を追うごとに、日の入りは山頂を目指し、ついには右肩に移り冬になる。屋根から落ちて、「圧迫骨折」の人來。

  • 陽射しあり、涼。ローストビーフの火入れは絶妙なバランスを保ち、ことのほか上等な仕上がりであった。

  • 午前中草刈。昼食にヨーコさんがパエリャをつくる。シーフードは米の味をひきたたせ、ズッキーニは全体の味にふくらみと、まろやかさをもたらし、ピーマン、トマトはミネラル感と酸味を付加する。オリーブオイル、サフラン、レモン、塩味等が、見事に調和して久々に美味しいパエリャとなった。試作すること1年、ここにおいて、パエリャ完成。冷えた白ワインも美味しかった。

  • 午前中草刈。昼食は俵いなりを買い食。足利に戻り、午後、川向こうまで散歩。政権交代の具体的なことがメディアで報道盛ん。我が家は政権交代無。安定して推移する。