複雑で多様化する現代。店内は、アンティークな家具、庭には癒し度の高い空間(パワースポット)が広がっているお店です。冬は暖炉に癒されます
朝より雨。8時の外気温は14度。暖炉に火を入れて、ローストビーフを焼くにはうってつけの時節だ。昼、三々五々人来。夕、帰宅後、ワインセラーの奥より出て来たシャトー・ラトゥール1993年を愉しむ。1993年!この年にはカフェブロッサムの始まった年だ。ワインは酸化はしていない。ややドライでつまみにステーキを飯。
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